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更新时间:2024-04-20 09:02:32 来源:新鲜网
薏湿糕和八珍糕区别?薏湿糕和八珍糕是两种不同的糕点,它们的制作原料和口感都不同。首先,薏湿糕以薏米为主要原料,搭配其他材料制成的甜糕点,口感软糯,比较清爽,适合夏天......
薏湿糕和八珍糕是两种不同的糕点,它们的制作原料和口感都不同。
首先,薏湿糕以薏米为主要原料,搭配其他材料制成的甜糕点,口感软糯,比较清爽,适合夏天食用。
其原料薏米含有多种营养成分,如蛋白质、维生素、矿物质等,因此具有一定的保健作用。
而八珍糕则以多种材料制成,包括枸杞、糯米、花生、桂圆、红枣等,口感香甜,营养丰富,被称为“全营养糕点”。
其主要原料枸杞含有大量的维生素、矿物质和氨基酸等营养物质,能够滋阴补肾、养心安神。
因此,薏湿糕和八珍糕的区别在于制作原料、口感、营养成分等方面。
根据个人口味和需求,可以选择不同的糕点来品尝和食用。
1:成份不同,薏湿糕是指用薏米为主要原料的,八珍糕是指用茯苓,白扁豆等为原料
2:效果不同,薏湿糕是祛湿的,八珍糕是健脾的
3:口感不同
八珍糕,是以茯苓,白扁豆,莲子肉,薏米,怀山药,芡实为原料制作的一道甜品,主治脾胃虚弱,饮食减少,身体疲倦,面黄肌瘦,同时还具有补脾养胃的功效。
八珍糕的这些功效,主要来自它那药食兼用的原材料:
1、茯苓能健脾补中、宁心安神、利水渗湿,是四君子汤的主要成分之一。
2、芡实能补脾止泻、养心益肾、补中益气、滋补强壮、和胃理气、开胃进食。
3、薏米健脾开胃、补中去湿。
4、山药能健脾胃、益肺肾、补虚劳、祛风湿。
5、扁豆能理中益气、补肾健胃。
6、莲子能健脾补心、益气强志、强筋骨、补虚损、益肠胃。
使用人群:
1、追求美丽年轻的女性:八珍糕发明者,明朝御医陈实功用亲身经历说:服至百日,可轻身耐老。慈禧晚年更是每日食用八珍糕,对年轻女性来说,八珍糕可以消除色斑、粉刺、改善肤色,使皮肤光泽细腻。
2、脾胃虚弱者:八珍糕调养脾胃的经典名方,许多专家推崇的山药薏米芡李轿实粥和四宝粥等,都是哪好肆由八珍糕延伸而来。中医说:脾胃为后天之本,气血生化之源。所以要想身体健康,必须先把脾胃调养好才行。
3、日常养生人群:山药、薏米、芡实在《神农本草经》中都被尊为上品,经常食用有预防疾病、益智安神、延缓衰老的保健作用。
4、需要补肾益精的人群:淮山药“健脾补虚,滋精固肾”,芡实是健脾补肾的绝佳首选,有腰膝疼痛、夜尿频多等肾虚症状的人群很适合用八珍糕调补。
5、糖尿病人:八珍糕里没有加入任何糖分,淮山药和薏米都是降血糖的食疗佳品,长期食用有明显降血糖的作用。
6、衰弱高龄的老人、先天不足的幼儿,身染重病的患者,病后虚弱者,长袜族期腹泻者:八珍糕培补血气,血气充足了才有抵御病症的资本。
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